カラフルキッチン+ 2020年 1月放送 『徳島サムギョプサル』
厚切り 豚バラ肉を たっぷりと


ゆず味噌と りんごのソース2種類で味わって!!
 
 
豚バラ肉・・・・・・・・・・・・厚切り 10切れ

付け合わせお野菜

・・・すりおろしりんご塩麹・・・・
塩麹・・・・・・・・・肉の10%
りんご・・・・・・・・1こ
韓国唐辛子・・・・・・おこのみで


・・・ゆず味噌・・・
ゆず・・・・・・・・・・・・大2こ
本みりん・・・・・・・・・・100g
さとう・・・・・・・・・・・50g
みそ・・・・・・・・・・・・100g
ゆず果汁・・・・・・・・・・2個分